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開山嘍 南華縣開啟“野生菌盛產采摘模式”
發布時間:2019-08-03 11:31:15來源:云南楚雄網責任編輯:李彥錕作者:章釗 者美春

云南楚雄網訊 “彝山菌子香,四海賓客來;開山開出幸福啰,彝山彝水等你來!”8月2日上午,南華縣五街鎮2019年松茸采摘開山儀式如期舉行,標志著“中國·南華第十六屆美食文化節”拉開帷幕,也預示著南華縣全面進入野生菌盛產采摘期。

該鎮六把地村委會菌王山熱鬧非凡:男女老少聞訊而來,畢摩誦經祈求菌子豐收,菌農們歡快打跳,唱迎賓調、彈四弦琴、吹迎賓大喇叭等傳統彝族民俗精彩紛呈,到處洋溢著豐收的喜悅。上午10時30分,菌農們在畢摩的帶領下進入百菌園,經過一番尋找,“藏身”于草木叢中的第一朵松茸映入眼簾,畢摩為其系上紅繩后,由彝族少男少女共同摘下開山之后的首朵松茸。

南華縣良好的資源稟賦為野生菌的生長提供了優質的環境,野生菌的種類、數量、質量均處全國領先地位。目前,南華境內已知野生食用菌種類290多種,南華松茸成功申報為國家地理標志保護產品。2002年國家瀕管辦命名五街鎮為“松茸之鄉”,松茸已成為當地群眾增收致富、助推產業脫貧的支柱產業。五街鎮鎮長彭建林接受采訪說:“全鎮有封山育菌面積20萬畝,其中核心區10萬畝、松茸核心區域5萬畝;去年全鎮野生菌產量達到540噸,其中松茸產量達136噸。近年來,通過引導群眾愛護森林和植被,采取封山育林、封山育菌和持證采摘等措施,使松茸等野生菌的產量和品質得以提升。可以說,野生菌采摘收入成為促農增收的重要來源,野生菌產業也為全鎮的脫貧攻堅工作注入了新的生機。”

當天舉行的畢摩祭祀儀式、首朵松茸采摘、野生菌采摘體驗和采摘成果展示、首朵松茸拍賣、原生態彝族歌舞展演等群眾喜聞樂見的系列活動,處處展現出新時代五街群眾的幸福生活。當天,農工黨江蘇省委受邀參加活動并開展對五街鎮困難學子捐資助學啟動儀式。

(記者 章 釗  通訊員 者美春攝影報道)


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